È partito il 2 maggio l’Extravergine Tour del Gambero Rosso che tocca durante tutto il mese Torino, Milano, Roma, Napoli, Lecce e Palermo. Sei tappe, sei settimane, sei città, decine di insegne coinvolte e grande tasting finale, alla scoperta dei migliori extravergine selezionati dalla guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso.
Si tratta di un’occasione importante e unica per gli appassionati di tutta Italia, di assaggiare le etichette di 26 aziende importanti che hanno deciso di investire per far conoscere il loro prodotto ai consumatori, ai ristoratori, agli operatori dell’enogastronomia di tutto il Paese accompagnati dai degustatori del Gambero, Stefano Polacchi e Indra Galbo.
“È un’esperienza importante che coinvolge almeno una decina di esercizi commerciali, negozi e ristoranti-pizzerie per ogni tappa in modo da far gustare gli extravergine sia ai ristoratori e agli chef, sia agli appassionati-commensali durante l’esperienza del pranzo o della cena”, ha spiegato in occasione della presentazione del tour, il curatore di Oli d’Italia, Stefano Polacchi. “Sono esperienze che si possono fare nei ristorati e negozi selezionati durante la settimana che si concluderà poi con il tasting vero e proprio, quindi con banchi di assaggio e degustazioni guidate riservate agli operatori e ai consumatori appassionati”.
Extravergine Tour. Gli appuntamenti di Roma
Roma è la quinta tappa delle 6 previste per tutto il mese di maggio: l’appuntamento è dal 19 al 25 maggio, tra enoteche, gastronomie, ristoranti, pizzerie. Anche a Roma – come nelle altre città – la Settimana dell’extravergine si concluderà con un evento speciale di degustazione.
Enoteche e Gastronomie partecipanti
(in questi locali si potranno assaggiare alcuni degli oli protagonisti del Tour)
• Valerio Gargani | Via Lombardia, 15 | Roma
• Buono – Bottega del Gusto | Via degli Orti della Farnesina, 205 | Roma
• Proloco Dol | Via D. Panaroli, 35 | Roma
• Oliocentrica | V.le Cesare Augusto, 40 | Latina
• La Sorgente dell’Alimentazione D’Onofrio | p.zza dei Consoli, 33 | Roma
• Trimani | via Goito, 20 | Roma
• Lucantoni | l.go di Vigna Stelluti, 33 | Roma
Ristoranti e Pizzerie partecipanti
(in questi locali si potranno assaggiare alcuni degli oli protagonisti del Tour)
• Lo’steria | Via dei Prati della Farnesina, 61 | Roma
• Enoteca La Torre a Villa Laetitia | Lungotevere delle Armi, 22/23 | Roma
• Enoteca La Torre in Prati | Via Sabotino, 28 | Roma
• Enoteca La Torre – Rinascente | Piazza Fiume | Roma
• Sora Maria e Arcangelo | Via Roma, 42 | Olevano Romano (RM)
• Da Cesare al Casaletto | Via del Casaletto, 45 | Roma
• Agriristorante Il Casaletto | Strada Grottana 9 | Grotte Santo Stefano (VT)
• Casale Rufini | km2,200, Via Pedemontana | Gallicano nel Lazio (RM)
EVENTO DEGUSTAZIONE
(con tutti gli oli protagonisti del Tour)
Quando: 26 Maggio 2022 ore 17.30 – 20.00
Dove: Palazzo delle Esposizioni | Via Milano 9/a (ingresso dalla scalinata) | Roma
